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[강남역맛집] 자프란. 인도 커리와 탄두리치킨!!
강남역맛집 자프란 요즘 식샤를 합시다 시즌2 라는 드라마를 즐겨보고 있는데, 그 드라마에서 윤두준이 커리를 먹는 장면을 보고 너무너무 커리가 먹고 싶어졌었다. 그래서 지난 주말 여자친구와 함께, 강남역에서 인도커리 전문점에 다녀왔다. 참고로 커리는 마살라 라고 불리는 인도의 향신료를 넣어 만든 요리를 총칭하는 음식이며 카레는 인도식 커리가 일본으로 넘어가서 변형된 음식이다. 다시말하면 커리는 인도식, 카레는 일본식 이라고 간단하게 생각하면 될 것 같고 우리나라에 들어본 일본식 카레는 강황을 조금 더 많이 넣어서 조금 노란빛을 더 많이 띄고 있다. 두 음식은 내 개인적으로 봤을때는 완전히 다른 음식이다. 카레는 솔직히 별로 좋아하지 않는데, 이번에 맛본 커리는 정말 계속 먹게 되는 맛있는 음식이었다. 이번..
Food
2016. 8. 23. 14:23